乳腺资讯网

加工肉类食品的摄入与乳腺癌风险有关

编辑赵/2018-10-10/ 分类:最新/阅读:
有关食用红肉(如猪肉、牛肉、羊肉等)和加工肉制品是否与乳腺癌风险的相关研究所得出的结果并不一致。 ...

有关食用红肉(如猪肉、牛肉、羊肉等)和加工肉制品是否与乳腺癌风险的相关研究所得出的结果并不一致。一份国际癌症分析杂志已经审查了所有关于这个话题的已发表的研究,该分析总结了到底什么肉类与增高乳腺癌风险是最有关系的。

在15项纳入分析的研究中,将最高和最低的分类进行比较,食用加工肉类与患乳腺癌的风险相比高出9%。研究人员没有观察到红肉(未加工的)摄入量与乳腺癌风险之间的显著联系。

两项研究评估了红肉与乳腺癌之间的关系,根据患者的n -乙酰基转移酶2乙酰基的基因型进行分层。(这种酶活性的差异被认为可以改变肉的致癌作用。)研究人员没有观察到快速或慢速n -乙酰基转移酶2的患者之间的任何联系。

之前的研究将某些癌症风险的增加与加工肉类摄入量的增加联系起来,最近的荟萃分析表明加工肉类的摄入也可能增加乳腺癌的风险。因此,减少加工肉类似乎有助于预防乳腺癌。

推荐阅读:晚期乳腺癌的预期寿命

了解更多:Her2阳性乳腺癌
TAG:
阅读:
扩展阅读:
广告 330*360
广告 330*360
广告 330*360
XXXXXXXXXXXXXXXX
乳腺资讯网
微信二维码扫一扫
关注微信公众号
Her2阳性乳腺癌 www.waikong.hk/bc/ 联系QQ:1506465086 邮箱:1506465086@qq.com 乳腺资讯网 网站地图
二维码
意见反馈 二维码